Entry for May 04, 2008 Bún chả Hà Nội

Trưa nay ở tòa báo ăn “bún chả Hà Nội”. Cả bữa ăn chỉ có dăm bảy người (vì là Chủ Nhật nên ít người đi làm) cứ xoay quanh các món ăn Việt Nam. – Món này ở đâu bán vậy? – anh Ánh Bùi hỏi – Ở “ Hà Nội”, góc Magnolia và…

Read More

Entry for May 03, 2008 Rau câu dừa

Mấy hôm nay làm món rau câu dừa lại thấy nhớ bạn Châu quá! (Châu dạy ở MĐC, chứ không phải Châu họa sĩ, và đây là Châu họ “Trần” chứ không phải họ “Huỳnh”) Nhớ hôm về VN, sau 1 ngày chở đi lòng vòng khắp nơi, tối đến trước khi về nhà Châu…

Read More

Entry for April 29, 2008 bài học ‘thế nào là nhân bản’

Tôi đã ngồi yên khá lâu sau khi đọc xong bài viết này (phần trích dưới đây chỉ là phần “Tháng Tư, 1865”, phần còn lại-“Tháng Tư, 1975”, thiết nghĩ mỗi người đều có cho mình một suy nghĩ khác nhau). Và tôi nghĩ: mình đã học thêm được 1 bài học ‘thế nào là…

Read More