Macarons của Xi-Cu-La

Cuối cùng thì cũng đã biết mặt của độc giả-còm sĩ có nick name là Xi-Cu-La rùi, hehehehe.

Lúc nào chị cũng chớp đến chớp đi.

Nhưng lần nào cũng là một món bánh để lại, hè hè. Mà bánh của nường Xi-Cu-La thì rất độc đáo, tui chưa từng được thấy ở đâu hết.

Lần đầu nghe nói chị “bỏ xứ Mỹ” sang xứ Pháp miệt mài học làm bánh trong cả 5-6 năm, tui muốn té ngửa. Mà đúng là thợ bánh Pháp có khác, cái gì cũng khác, hehehe

Hôm nay thì một tin vui là chị đã trụ lại Houston để mở một tiệm bánh rồi 🙂

Chắc chắn thế nào tui cũng làm một chuyến du hành sang đó, xin vô làm thợ phụ việc cho chị vài ngày để ngắm nhìn thợ làm bánh trong bếp là như thế nào 🙂

Ai ở Houston cứ thử một lần hỏi đặt Xi-Cu-La mấy món bánh lạ lạ mà chỉ từng cho tui nếm qua xem sao, trời ạ, nhìn thôi đã muốn ngẩn ngơ chết ngất rồi. Chàng nào đang muốn tán nường nào cứ nhờ chị Xi-Cu-La làm cho một cái bánh mang tới, nường đó không “choáng” nữa thì thôi á 🙂

Chú HTC ở xa quá, chứ nếu không thì trước mỗi lần đi Las Vegas, chú cứ order một cái bánh từ chỗ Xi-Cu-La mang về tặng cô HTC thì bảo đảm chắc chắn là chú phải được cho hơn $100 đi đánh bài 🙂

Kỳ này thì bánh của Xi-Cu-La cho tui nếm lại là món nhiều người biết: Macarons (sửa lại từ chữ ‘Macaroon’ do bị Tóc Huyền “bắt giò” heheheh)

Macarons thì nhiều người biết nhưng mà nhân và vỏ bánh của Xi-Cu-La thì là “hàng độc” á 🙂

Một cái bánh tui còn giữ hình nè