1.
Chuyện đầu tiên cần biết là có đến 59% cá dán nhãn “tuna” được bán trong các nhà hàng, các chợ ở Mỹ không phải là tuna thiệt nha, nghiên cứu của Oceana nói vậy á.
Mà trong các nhà hàng sushi thì chuyện cá không nhãn hiệu còn nhiều dữ tợn hơn ở chợ hay các nhà hàng khác nữa nha.
Ở Chicago, Austin, New York, và Washington DC, các nhà hàng được kiểm tra đều bán cá tuna không nhãn hiệu không à.
Chưa hết, có 84% cá dán nhãn “white tuna” thực ra là cá escolar, một loại cá không tốt cho sức khỏe.
Rồi đó, ai thích cá tuna thì tự tính đi 🙂
2.
Chuyện nữa cũng cần thông báo là tui nấu thành công món chè trôi nước rồi nghen, hehehe, cũng ngon lắm lắm á, ít nhất là hơn hẳn trôi nước tại Bánh Mì Chè Cali, hehehe
3.
Hôm nay nghe lại “Yêu là chết trong lòng” của Phạm Duy
Yêu đương là khối sầu thương
Yêu đương là giấc mơ tàn
😦
Tui ít khi nào ăn tuna nên không cần lo! hehehe!
Chúc mừng cô giáo nấu thành công món chè trôi nước! Cô giáo có thể cho xin ‘bí quyết’ làm cách nào mà hồi kỳ rồi nồi chè tham thể đến dị hông, tui suy nghĩ mà cũng không hiểu tại sao nấu chè trôi nước mà có thể hư! hahahah!
Hôm qua tui cũng mới nấu một nồi để hôm nay cúng, nhưng chè của tui là chè…đứng yên, tại vì nước ít chè nhiều nên hông có chổ cho nó…trôi! 😛
Bài hát này tui nghe lần đầu tiên là Hà Anh Tuấn hát, tui mê tít thò lò!
LikeLike
Ai biết tại sao nó hư đâu!
Thì theo hướng dẫn lấy nước đổ ào vô thau bột, thấy nước đường nước, bột đường bột, nhão nhoe nhão nhoét 🙂
Lần sau làm tự rút kinh nghiệm cho nước vô từ từ. Hết mớ nước như thị Hến chỉ vẫn có cảm giác bột khô khô chứ không dẻo mịn, thế là lén lén cho thêm chút nước nữa 🙂
Bài này cũng nghe Hà Anh Tuấn hát, nhưng đi tìm trên internet thì lại nghe không hay bằng cái này, thành ra post đỡ em này vậy.
Cuối tháng này bay qua đi, cho vé đi coi Hà Anh Tuấn nè 🙂
LikeLike
Làm như người có sẵn 2 cái cánh, muốn bay là bay! hahahah!
Lần sau nhớ để thêm bột mì, ăn ngon hơn! 🙂
LikeLike
@chị HDJ: sẵn đây em cám ơn chị HDJ về cái bí quyết là nhồi thêm bột mì với bột nếp khi nấu chè trôi nước, chè ăn ngon hơn nhiều lắm! 🙂
Nhớ lời cụ ỐC nói nhồi bột làm chè trôi nước với nước sôi, hôm qua tui làm thử, tui đổ nước sôi vô bột, nó nóng thấy ông bà ông vãi, bột thì dính xà nùi xà nẹo vô tay, không có nhồi trộn gì được, tui lầm bầm ‘quỷ sứ ông ỐC’, ‘quỷ sứ ông ÔC’, ‘kỳ này ông biết tay tui’. Khi máu trong người tui đang bừng bừng lửa hận đến cực đỉnh thì thì cục bột nó dịu dịu xuống, lúc đó mới nhồi được. May thời là thau bột không bị hư, hông thôi là đã có…án mạng rầu! Lần sau tui chỉ xài nước hơi nóng, khoảng 110 độ thôi, không chơi nước sôi nữa, khủng khiếp quá! hahahah!
LikeLike
@Hến: Tui có phụ bà mợ 1 lần để làm chè trôi nước. Nhồi bột: 1 cup nước sôi, 1 cup nước nguội hòa chung rồi mới đổ vào bột, xong rồi dùng cái giá xúc cơm tán bột chứ không cần nhúng tay vào đâu! Cũng may là án mạng chưa xãy ra! 🙂
LikeLike
ủa, dùng thêm cái giá xúc cơm tán bột chi vậy?
Chắc tán cho nó đau nó sợ nó không bị hư hả? hehehehe
LikeLike
1 cup nước sôi 1 cup nước lạnh thì không sao, chơi nguyên cup nước sôi là thê thảm…như con mèo tam thể! hehehe!
LikeLike
http://www.cnn.com/2013/03/22/tech/mobile/fake-ipads-walmart/index.html?hpt=hp_bn5
Ipad at Walmart 😛
LikeLike
FYI
Tuna là cá ở duói sâu đay1 biển, thuơng có nhiêu chât mercury, toxic to health
Nêu có trẻ em, nên cẩn thận hơn. Xin đọc link dưới đây
http://www.webmd.com/add-adhd/news/20120921/kids-mercury-lead-risk-adhd
LikeLike
FYI
Chè
“Although prevalence data for diabetes among Asian Americans and Pacific Islanders are limited, some groups, such as Native Hawaiians and Japanese and Filipino residents of Hawaii aged 20 or older, are about twice as likely to have diabetes as white residents of Hawaii of similar age.”
http://diabetes.webmd.com/diabetes-overview
LikeLike
Chú Già, chè trôi nước là viên chè đặt trong tô nước ăn nhiều không sợ tiểu đường. Chè trôi nước đường mới không nên ăn nhiều.
LikeLike
Đâu có ai cấm cô của So pha nuóc đương với vài miếng gừng cho ngọt ngào
btw chú nói “chè” and as FYI . Thanks
LikeLike
Hôm qua tui “khăn gói” đi thăm chị Nhà nè! Tui được ăn bánh chưng chiên, ăn soup măng cua, ăn chè thái nữa đó! Có ai ghen không? j/k 🙂
LikeLike
Tháng Tư này nếu em có siêng đột xuất chạy lên Seattle thì chị Nhà phải cho em ăn đủ như vậy nghe, nếu không, như Hến nói, sẽ có án mạng xảy ra, hehehe
LikeLike
Chạy bộ hả!
LikeLike
@ Ngọc Lan , chạy bộ qua Seattle rồi chạy bộ ghé qua Portland, thân mời, thân mời ” nữ khách ” Cali. An tâm sẽ không có ” án mạng ” xảy ra như Hến nói , NL sẽ ấm mạng nơi đây khi mùa xuân hoa đang nở rộ .
@ Ngao ui, Ngao dễ thương nhất nhất…nhất ( tứ quý Ngao Sò Ốc Hến của Blog NL , Ngao lại là lớp trưởng nữa, Hến đã từng ái mộ Ngao. Ngao ở Dallas hay Austin ? ( Texas ), anh VĐĐ có người anh lớn ở Dallas, khi nào ghé thăm ảnh sẽ liên lạc với Ngao, xin được hân hạnh gặp Ngao nha.
LikeLike
@ Chị Nha
cám ơn anh chị thương mến Ngao.
Ngao ở Dallas. Sẽ có dịp thăm anh chị.
Chúc anh chị vui nhe
LikeLike
@ Bidong, Bidong mang nắng ấm từ Cali qua Oregon, nên mấy hôm nay Oregon ấm áp vô cùng. Cám ơn Bibi nha.
@ Ngọc Lan, hân hạnh nếu được NL ghé thăm tệ xá của cn, nơi khỉ ho và cò gáy vắng vẻ này, tệ xá bên cạnh cái park gió lùa vào nhà trống càng trống trải và lạnh thêm, nhờ Bidong mang nắng ấm Cali vào nhà.
@ các bạn còm mến, nếu cn trúng số ??? sẽ mua vé máy bay 2 chiều cho từng còm sĩ qua thăm tệ xá, và sẽ có đôi có cặp bánh chưng tặng về , ước mơ đơn giản vậy thôi. ( không mua vé số làm sao trúng đây ? ).
LikeLike
Bánh chưng của CN ăn ngon hết xảy luôn á! Cái này mà sang CA thi gói mỗi dịp Tết về thì chắc sẽ lãnh giải nhất! 🙂
LikeLike
Ác độc quá, cái này kêu là giết người không dao! hic!
LikeLike
Nếu muốn ăn thì phải chỉ cách CN làm sao mang qua CA mà không bị hư. Còn không biết cách thì chỉ có nước mua vé máy bay qua OR để ăn thui! 😦 Tui được ăn, còn được 1 cái để mang về nữa đó! 🙂
LikeLike
@ Chị Nhà dễ thương quá!
@ Chúc NL, Sư phụ và Quý vị một ngày thật vui
LikeLike
Trưa mai tui có nhiệm vụ phỏng vấn nhà sản xuất phim Trần Dần về bộ phim “Ngôi Nhà Trong Hẻm”
Nghe nói đây là phim ma.
Tui lon ton lên internet thử xem những gì liên quan đến phim này thì thấy cũng rờn rợn. Muốn xem phim thử mà cứ sự cóng giò cóng cẳng.
Có cách gì xem phim ma mà không sợ không vậy 😦
LikeLike
Bó tay! Tui bình thường không sợ ma nhưng rất ghét ai nhác ma mình á! Để khỏi sợ ma, tui cũng không coi phim ma luôn! 😦
LikeLike
Phim này tui có thằng em bà con xem tại VN.Là phim tâm lý nói về nổi ám ảnh của người mẹ(Ngô Thanh Vân) khi bị mất con và xảy ra xung đột với chồng(diển viên Trần Bảo Sơn).Phim này thất bại về tài chánh và cả cách khai thác về mảng phim kinh dị do đạo diển Lê Văn Kiệt dàn dựng.Hầu hết người ta tò mò đến xem là cảnh làm tình của NTV & LBS như thế nào thui.NL cứ từ từ thưởng thức bộ phim không có gì là sợ cả heheeh !
LikeLike
Hềhề, dị là cô giáo sợ bồ cũ coi phim, hổng phải ma, mà là quyyyyyỷ nà! 😆
LikeLike
Ma Bolsa còn không sợ, sợ gì ma trong ngõ hẻm ?
hehe
LikeLike
hay là hẻm đường Moran! hahahah!
LikeLike
Tui mà coi phim ma là kể như cả năm đó ông chồng tui phải trả tiền điện gấp 3 lần bình thường! heheheh!
LikeLike
Nói đùa vậy thui có con ma nào mà thấy nhà báo lại không sợ vì không khéo thì cả đời tư mình bị báo phơi đầy trên những trang báo !hahah
LikeLike
Không phải đâu là không phải đâu, nha` báo chỉ cho thêm mắm muối, hành tỏi, tương ớt, cho vừa khẩu vị của đọc/độc giả thui
haha
LikeLike
Xin mời mọi người đọc bài mới của cô giáo!
http://www.nguoi-viet.com/absolutenm2/templates/viewarticlesNVO.aspx?articleid=163619&zoneid=3#.UU_bxzdDcoI
LikeLike
Chào buổi sáng đầu tuần tới tất cả. Chúc mừng NL đã thành công thêm món Chè Trôi Tới Bến 🙂
Bidong được ChiNha cho ăn bánh chưng chiên đã qua ta, ganh tị quá ! 🙂
Ốc à Ốc, đọc bên kia thấy Ốc nói đưa hình đỏm dáng lắm mà cô bán hàng nhất định nói không, đỏm cỡ nào chưng hình ra làm tin đi 😀
Anh GLL bữa nay đang lụm ở đâu vậy, chúc lụm nhiều nhiều 🙂
LikeLike
Hi Lua,
How are you?
Thanks and take care
LikeLike
Kể chuyện này còm gia nghe cho đỡ nản ngày thứ hai nhe 🙂
Sáng nay bà bạn hàng xóm của mình có chuyển cho mình e-mail nói về một anh chàng Trung Quốc đẹp trai, con nhà giầu, học giỏi (?), thưa vợ ra tòa về cái tội sanh 3 đứa con quá xấu xí, và tòa phán anh chồng thắng kiện !
Lý do là vì cô vợ trước kia xấu đau xấu đớn, nên đã đi sửa sắc đẹp thành quốc sắc thiên hương, và khiến anh mê mẩn nên lấy cô, nhưng 3 đứa con cô sanh lại giống cô hồi xưa như 4 giọt nước .
Tuy rằng chuyện này xảy ra bên Tầu nhưng cũng khiến mình ngẫm nghĩ, là nếu một cô gái vì quá xấu xí nên cô phải nhờ bàn tay khéo léo của Bác Sĩ sửa chữa dung nhan, rồi nhờ thế cô lấy được chồng, vậy thì có bị ghép tội lừa gạt không ta .
Rồi khi các ông lấy vợ, làm cách nào quí ông phân biệt đâu giả đâu thiệt nhể 🙂
LikeLike
Em có đọc qua vụ kiện này lúc mới đăng lên báo, đúng là trên đời này chuyện gì cũng có thể xảy ra! hehehe!
http://www.abc15.com/dpp/news/local_news/water_cooler/chinese-man-jian-feng-sues-wife-over-ugly-baby-woman-ordered-to-pay-120k
LikeLike
Van Nguyen, người bạn lại chuyển cho Lụa cái tin với hình gia đình có mấy đứa bé xấu xí tội nghiệp này nè, nhưng cũng giống cái cô đó trong cái link của VN, chắc nhiều khi họ xạo ke thêm nếm tin tức cho thêm phần giựt gân thôi 🙂 .
http://www.trunghocduytan.com/viewtopic.php?p=44694&sid=c7febdeb2d18b7397529527805841fd9
LikeLike
So với ông Trùm Sò nhà mình thì mấy đứa nhỏ này còn đẹp chán, vậy mà đâu thấy dzợ ổng thưa kiện gì đâu! hahahah!
LikeLike
😀
LikeLike
Tui đẹp ‘chai’ như Brad Pitt chớ bộ. Lúc trước tui đen thui, bi giờ trắng ra rùi không thấy sao? Ít ra cái bụng bự trong hình thấy trắng ra thấy rõ mờ?
LikeLike
Bụng bự này nhìn quen quen, hình như trong nhà tui có tới hai ông bụng cỡ cỡ đó! 🙂
LikeLike
Lụa và Vân mến,
Nhưng mà ông chồng của bà sửa nhan sắc chắc cũng không được đẹp ? nên các con của ổng với bà vợ đã sửa nhan sắc không đẹp là đúng rồi ?, nếu vậy ổng cũng có lỗi một phần? vậy mà các quan tòa cũng cho ổng thắng kiện ? nói tóm lại xấu cũng là một cái tội hả ??? bắc thang lên hỏi ông Trời vậy .
LikeLike
Chắc tại gene của bả ‘mạnh’ hơn nên mấy đứa con giống bả! 🙂
LikeLike
No, they have parents “bad” gene
Hehehe
LikeLike
Con cái là của TRỜI cho, lỡ xấu rồi đổ thừa thì thật là khốn lạn! Có những cặp vợ chồng coi cũng được (không đẹp đến nghiêng thùng) nhưng khi sanh con ra thì xấu đau xấu đớn? chẳng lẽ nó giống ông hàng xóm? NO. Chỉ tại gene trong giòng họ thôi! 😦
LikeLike
@ Lụa mến, cn được xem hình rồi,
cám ơn Lụa đã post hình ảnh tin tức gia đình có 3 đứa con ở Trung Hoa, cn cảm thấy thương 3 đứa nhỏ vô tội. Trung Hoa chỉ cho mỗi gia đình sinh một con ??? mà sao gia đình này sinh đến 3 ? họ có bị phạt khi sinh 3 người con ? ” hải chi là đủ ” chỉ hai là đủ…?
LikeLike
Chào buổi sáng tới tất cả 🙂
Chị Nhà Quí Mến ơi (hì hì nịnh để được ăn bánh chưng), mấy cái hình ảnh tin tức (mình) loại này chỉ coi cho vui thôi chị ạ, thời nay muốn gán ghép hình ảnh sao cũng được.
Bidong, cũng có những cặp vợ chồng rất xấu nhưng sinh con đẹp như tiên (ủa mà đã thấy tiên bao giờ đâu 🙂 ), nhiều khi tự dưng trong đàn con có 1,2 đứa trông y như Tây lai nữa ấy chứ .
LikeLike
Just make appointment to see NL 🙂
Hehehe
LikeLike
1-Case này dễ giải quyết, lây DNA của parents so sánh vơi DNA của 3 đứa nhỏ coi matched bố hay mẹ nhiều hơn. Chua biết đâu nhá 😛
2- Trong marriage contract, nêu không có term:” cac con phải đẹp như tiên hay như nhà báo NL”, thì mọi chuyện chỉ là trò hề của nhà giàu mới (nouveau rich) đang thực tập tự do
hehehe tui cha.y le.
LikeLike
@GLL : cái ông này !! Nói vậy mà cũng nói đựơc !!! x – y thà hồ mà ti’nh qua bao đời mới tới ngày nay. Bây giờ chỉ một đừơng binh là anh sửa, tôi sửa và các con cùng sửa thê’ thôi : có ăn thì có chịu.
AL chợt nghĩ mâý anh Bolsa bây giờ mới aý naý cho mấy cháu nội, cháu ngoại thì đúng ho’n đó…trong đó có Già chứ không phải vù’a đâu…hic…hic
LikeLike
Hahaha wrong, my kids have our “good” gene, wanna a discount coupon?
LikeLike
Hey.. hey… what about your stepchildren : đừng nói trứơc bứơc không qua thì khổ tâm lắm đó Già..Nhiêù khi là ngay trong giòng nhà mình mà nó nhảy qua vài thê’ hệ mà mình không biê’t rôì đến con cháu của mình dính mới chê’t …AL không dám cừơi chuyện này đâu..
LikeLike
I have a porfolio for them, just in case:)
Haha
Comment vas tu? Dang coi France et Spain (soccer)
LikeLike
Hi 5 chị AL! Chị nói đúng quá chời luôn! 🙂
LikeLike
@ An Lành mến, ngày xưa thầy Đỗ Danh Tẩm dạy môn Vạn Vật, giảng về định luật Mendel x và y… Thầy kể câu chuyện cặp vợ chồng Việt Nam sinh con có tóc quăn và da đen ơi là đen, cha mẹ đứa bé thì da vàng mũi tẹt…, gia đình chồng tưởng người con dâu ngoại tình . Nhưng thực ra là giòng máu qua bao thế hệ đến đời con cháu bị dính …
An Lành bàn tới điều này cn mới nhớ ra định luật Mendel ( nhà thực vật học người Áo ).
LikeLike
Chết rùi, Kim hay ăn sushi. Họ dùng cá không nhãn mác. Có khi nào họ dùng cá thồi lồi làm sushi hông ta???
Chị NL nấu chè trôi nước rồi có làm thêm mấy viên chè lởm chởm vô không? Hổng hiểu sao ăn chè trôi nước Kim hổng thích ăn mấy viên lớn mà thích ăn mấy viên lởm chởm không hà
Còn chuyên mấy đứa nhỏ thì mình nghĩ trẻ con dù đẹp hay xấu nhưng trong mắt của Ba Mẹ chúng đều là những thiên thần. Cái ông chồng này chắc có ý đồ xấu muốn bỏ mấy mẹ con nên mới lấy lý do con xấu thưa kiện nầy kia đây
LikeLike
Tui nhớ khi còn bột dư thì người ta vo viên tròn tròn nhỏ xíu cho vô nồi luộc luôn, kêu là chè ỉ mà ta!
còn chè lởm chởm là chè gì vậy trời! hahahha!
LikeLike
Hến nói đúng rồi, có lẽ Kim “chế” ra danh từ “lởm chởm” đó thui. Tui cũng giống như Kim, thích ăn viên ỉ hơn là viên lớn, 50/50 thì ngon nhất! 🙂
LikeLike
🙂 lần đầu tiên mình nghe từ chè ỉ. Hổng phải Kim chế ra đâu. Hồi đó giờ mình nghe kêu mấy viên bé bé đó là chè lởm chởm không hà. Có ai trong gia đình còm biết tên này thì lên tiếng ủng hộ Kim với để không thôi chị Mây và chị Bidong nói Kim chế kìa. Pleaseeeeeee
LikeLike
Tên ‘Chè lởm chởm’ nghe cũng hấp dẫn lắm mà! hahahah!
LikeLike
tao’ xon khac ha?
LikeLike
Chè táo xọn còn cái tên xấu xí nữa là “chè c mũi”! 🙂
LikeLike
Hahaha!
LikeLike
Cái cô đó sửa sao mà con mắt thò lõ, khi ngũ hổng biết có nhắm mắt hông ta ?
AL, nói đúng đó, má sửa, rồi sau nầy tới con sửa, có gì mà ầm ỉ, mấy người nước lạ, sao lu bu quá,
Mấy cô ơi! chè ỷ, theo âm tiếng Triều Châu có nghĩa là chè viên tròn tròn,
Nói tới tiếng Triều Châu, tui có chuyện nầy nói cho bà con nhà còm nghe chơi,
Trên NVO, ở bài” hủ tiếu sa tế” người viết có nói: bánh làm bằng bột gạo, mà người Triều Châu gọi là cổ chéo, tui hông hiểu người viết khi đi phỏng vấn, có làm cho người ta không vui không?, chử” cổ chéo” người Tiều dùng để nói đùa, mà nghĩa của nó là con chiêm không có ê, hahahaha,
Cô giáo nhớ nghen! khi nào có phỏng vấn, gặp tiếng nước lạ , nhớ hỏi kỷ, coi nghĩa là gì nha! đưa bài lên báo kiểu nầy, tui cười hổng nổi 😥
LikeLike
Chúc NL, Sư phụ và quý vị một ngày thật vui
LikeLike